La Val’heureuse

Jardins, production et transformation de plantes médicinales biologiques

À six kilomètres du village historique de Compton, sur une route offrant
des paysages typiques des Cantons de l’Est, notre ferme se démarque
par la diversité de ses plantes médicinales biologiques.

Les valeureux propriétaires, Johanne Lemire et François Benoit,
cultivent des plantes médicinales avec tous les soins que requiert
la culture biologique : le respect de la terre, la rotation et la diversité des cultures
afin de favoriser un écosystème harmonieux. L’apport de purins de plantes,
de compost et d’engrais verts favorise la production de micro-organismes
dans le sol et rend les plantes moins vulnérables aux insectes et aux maladies
(aucun pesticide, insecticide, engrais chimique ou de synthèse ne sont utilisés).

Nos produits sont certifiés biologiques par Écocert Canada.
Nous détenons une licence de site de Santé Canada, plusieurs de nos produits ont un NPN
et d'autres sont dans l'attente de leur obtention.

Toutes les plantations et les récoltes sont effectuées à divers moments des saisons
dans le respect de l'évolution et de l'épanouissement de chaque plante.
Ainsi, les différentes parties des plantes (racines, feuilles, fleurs) sont cueillies à la main,
avec amour et respect lorsqu'elles sont à leur plein potentiel de vitalité.

Les cueillettes sont faites en tenant compte de la philosophie du calendrier biodynamique.
Une fois cueillies, les plantes sont immédiatement transformées dans un bâtiment moderne
afin de conserver tous leurs principes actifs. Le fruit de ces récoltes vous est offert par
différents produits, vous pouvez vous les procurer en magasin ou les commander
par Internet ou par télécopieur et vous recevrez votre commande rapidement par la poste.

Johanne & François

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À propos de la Val'heureuse

Bref historique

1998 :

• Premiers labours, défrichage d'une terre au repos depuis trop longtemps et engrais vert. (2 acres)

1999 :

• Première plantation de plantes médicinales.
• Début de la certification biologique.

2000 :

• Construction d'une bâtisse qui abrite le séchoir et le laboratoire de transformation.
• Première récolte et transformation (tisanes et extraits) (vente en gros).

2001 :

• Nous mettons sur le marché nos produits (extraits, tisanes et cures de nettoyage).

2002 et 2003:

• Les jardins s'agrandissent (3 acres).
• Conception de nouveaux produits : savons, produits pour le bain et soins corporels (huiles à massage, pommades, etc.).
• Kiosque de vente au Marché publique d'Ayer's Cliff tout l'été.

2004 à 2006 :

• Les jardins et les infrastructures s’améliorent (5 acres), kiosque de vente, aire de pique-nique .
• Ouverture des jardins au public (3 jr/sem).
• Site internet.
• Participation à des expositions.
• Obtention de la Licence de site d'exploitation de production et distribution de produits de santé naturels par Santé Canada
  (selon les normes de bonnes pratiques de fabrications)
  
  

2007 :

• Amélioration de la présentation visuelle de nos produits. Plus de publicité.
• Ouverture des jardins (6 jours/semaine).
• Demande pour l'obtention de NPN (numéro de produit naturel) à Santé Canada.
• Obtention de la licence de site de santé Canada

2008-2011 :

• Ajout de nouveaux produits; fines-herbes, thés et tisanes
• Ajout d'une gamme d'huiles essentielles naturelles (44 variétés)
• Participation à plusieurs évènements (portes ouvertes UPA, les Comptonales...)
• Amélioration de l'aménagement des jardins, panneaux de poèmes...
• Changement de l'horaire des visites des jardins
• Augmentation du nombre des groupes organisés visitant nos jardins
• Ateliers et conférences.

2012 :

• Fermeture des jardins au public, afin de se concentrer davantage sur nos récoltes

 

 

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Les valeureux propriétaires

Johanne Lemire

• Une passionnée des plantes médicinales depuis plus de 30 ans.
• Consultante depuis 1990 en naturopathie, homéopathie et herboristerie - Bureau à Sherbrooke et à Compton.
• Conférencière et enseignante (alimentation saine, santé naturelle, etc.).
• Conceptrice des produits La Val'heureuse.
• Horticultrice en charge des jardins

François Benoit

• Naturopathe, conférencier, conseiller en santé naturelle, ébéniste, graphiste et comptable.
• François crée le design des jardins et toutes les structures de bois.
• Concepteur des étiquettes, coffrets de tisanes, etc…

Johanne et François

• Amoureux depuis 1983.
• Ancienne vocation : éducateurs spécialisés.
• Propriétaires d'un magasin d'aliments naturels à Sherbrooke (Aux Sources Conseil) de 1986 à 2006.
• Ils adorent travailler ensemble, se complètent dans les tâches à effectuer.
• Deux communicateurs, ils aiment partager leurs connaissances et rencontrer des gens intéressés aux plantes et à l'amélioration de l'espèce humaine